抹茶/蔓越莓饼干的做法

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抹茶/蔓越莓饼干

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按照君之配方加入奶粉或抹茶粉，味道很香喔。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 110g

、

黄油 65g

、

全蛋黄 15g

、

蔓越莓干 35g

、

糖粉 30g

、

奶粉/抹茶 15g/5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油加糖粉打到微微发白两倍大，加入蛋黄和蔓越莓搅拌。
步骤2/6 点击查看大图
筛入面粉和奶粉/抹茶粉，上下翻拌，整成条型，放入冷藏室冻1小时。
步骤3/6 点击查看大图
从冷藏室取出后用刀切片摆盘，厚度大概1.5厘米。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱160度预热后烤15—20分钟。
步骤5/6 点击查看大图
抹茶蔓越莓饼干成品图。
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装袋送人哈哈～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-09

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