砂锅虾蟹粥
以往煮粥都喜爱放些豆类，麦类……皮瘦做过几次，小孩爱吃。刚过完中秋，剩2只蟹，也不想再热着，于是就这样嵝。
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步骤1/8
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基围虾葱姜煮好待凉剥肉
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步骤2/8
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剥好虾肉，红艳艳又完整，漂不漂亮。
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步骤3/8
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昨天的蟹冰箱拿出，用开水烫哈，解绑分解。
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步骤4/8
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配完食材，个个很安详的样子。
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步骤5/8
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大米，糯米按5：1泡好入砂锅。煮40分钟至粘稠。
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步骤6/8
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粥稠，米水交融，恰到好处入虾蟹，盐。熬15分钟闷5分钟，oK！
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步骤7/8
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撒些胡椒粉。结束咯，开吃！
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最后一步
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淡咸鲜美，色香味有木有？！……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-09
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