香菇鸡汤
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| 切墩(初级)
小母鸡
半只
、
煮鸡用大料
半包
烹饪步骤
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步骤1/5
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备好葱段，蒜片，姜丝
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步骤2/5
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事先开水泡20分钟香菇备用。
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步骤3/5
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煮鸡专用大料，半包，枸杞红枣洗净备用。
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步骤4/5
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鸡肉切块，开水洗两遍后，冷水入锅放姜丝去腥味去血水，水沸后去沫，倒水。
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最后一步
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鸡入锅加水，放入葱姜蒜，枸杞红枣，大火煮开后加盐适量，转小火炖1小时左右，可根据自己口味酌情加料！ 这个是完成图。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-09
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