过节必备菜~~生炒莲菜
浏览 115154 · 收藏 1147 · 学做 15
出淤泥而不染,中通外直,不蔓不枝,自古莲藕就深受人们的喜爱。莲藕亦炒亦煮,立秋过后,新鲜的莲菜成为人们招待客人的必备菜之一。今儿个我就为大家分享一道我家过节常做的生炒莲菜,黑白搭配,营养很丰富哦,不罗嗦了看菜谱吧~~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
莲菜
1节
、
猪里脊
300g
、
木耳
适量
、
生姜
适量
、
大葱
适量
、
胡萝卜
适量
、
淀粉
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
辣椒
2个
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
葱,姜,辣椒,胡萝卜切好,木耳提前泡发,莲菜切片,猪里脊切片用料酒,生抽腌20分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
腌好的肉片加少许生粉抓匀,热锅烧油,倒入里脊滑散,略炒盛出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里倒少许油爆香葱,姜,辣椒
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-09-09
换个做法
炒莲菜的相关分类
炒莲菜的相关推荐
-
酸辣豆芽
14531171人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1793501人看过 -
小炒牛肉
8076504人看过 -
清炒莲菜
443218人看过 -
五花肉炒莲菜
13756人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#低卡鸡胸肉葱饼
10551人看过 -
超级下饭的鱼香茄子
9506人看过 -
#立冬第一补#香甜玉米奶昔
7391人看过 -
番茄牛肉米粉
11859人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼汉堡包
7489人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#香炸薯条
5464人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#凉拌青橄榄花菜黑木耳
13324人看过