糖醋鱼
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爸爸特别爱吃鱼,所以我一直也特喜欢吃鱼,超爱!
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关键点:油要够量,够热。鱼要用布吸干水分,用盐等调料腌制好,裹上鸡蛋,淀粉。鱼如过大可切两半炸,切忌过大过多,导致鱼炸不透烂掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-08
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