微波土豆片
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步骤1/5
土豆削皮切片,浸泡清水去除表面淀粉。
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步骤2/5
捞出控水。
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步骤3/5
冷锅热油,土豆片翻炒均匀,保证每片土豆都有花生油,翻炒时间可以自己掌握,多一点少一点问题不大,装盘,平铺,不要叠加。
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步骤4/5
均匀撒盐,一点点,再来点白胡椒、孜然粉,也可以撒上你爱的任何调料粉,烧烤粉什么的。
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最后一步
微波三分钟,高火,烤熟略焦即可,这是烤土豆片,不是薯片所以不用把水分烤乾!可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-08
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