蚝油生菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
烧开水，锅中加盐，鸡精，香油。生菜在锅中稍煮一下，15秒左右。捞出沥水。
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步骤2/3
锅中放少量油，蒜爆香，倒入蚝油，生抽，盐少量，糖一勺，搅匀。可以根据口味增减盐，糖。
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最后一步
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生菜盛入盘中，将蚝油淋在生菜上。
小贴士
生菜需选择嫩一些的，否则会有苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-08
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