自制南瓜馒头
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将面粉倒入盆中，南瓜放入高压锅煮熟，锅内留有水份，待南瓜凉后，一并倒入面粉中，无需再加水，加入酵母粉，揉和在一起，放容器发酵！盖上毛巾，隔绝空气！
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步骤2/3
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馒头要多揉，才够精道，然后切成长方形，放入锅中蒸熟（馒头无需切太大，因为蒸熟之后会变大），图为出锅的馒头
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最后一步
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蒸10分钟，黄灿灿的南瓜馒头就出炉了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-08
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