干锅土豆元宝虾
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切墩(初级)
土豆，元宝虾
、
盐，酱油，郫县豆瓣酱，葱末，蒜末
烹饪步骤
-
步骤1/2
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将土豆去皮，切厚片，用水洗净沥干
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最后一步
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开锅热油，下土豆片，连续翻炒至土豆出香味，加入适量的郫县豆瓣酱继续翻炒，加入元宝虾，翻炒几下加入酱油，盐，继续翻炒，盖盖闷会，因为元宝虾本来就是熟的，所以尝尝土豆熟了就可以撒入葱末蒜末出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-08
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