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百分百成功的番茄炒蛋的做法

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百分百成功的番茄炒蛋

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这个属于刚开始做饭的人继摊鸡蛋之后最容易做的菜了。欢迎各位像我一样的新手小白一起来做噢

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄两个

、

鸡蛋或鸭蛋两个

、

鸡精一点点

、

白糖一点点

、

盐一点点

、

料酒一点点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我的原材料，番茄斜切小片，然后蛋里放点鸡精，先炒蛋，再炒番茄再合体。
步骤2/9 点击查看大图
锅中热菜籽油！！！
步骤3/9 点击查看大图
蛋打成蛋液，油热之后就能倒了。
步骤4/9 点击查看大图
蛋先煎成形，然后用铲子分成块，可以稍微大点，不然都夹不起来。
步骤5/9 点击查看大图
蛋炒成这样备用
步骤6/9 点击查看大图
锅中加很少的油，
步骤7/9 点击查看大图
番茄倒进去炒出红油，然后加糖，盐，和一点点水。
步骤8/9 点击查看大图
合体翻炒，倒入少许料酒炒匀即可。
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

这个菜不要放葱噢，虽然葱好看。。但是酸酸甜甜的番茄怎么跟葱都不搭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-08

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