超简单百分百成功的冰皮月饼
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前期都没拍。这是成果。1.冰皮预拌粉全部倒入盆中，加热开水慢慢揉成面团，直到面团柔嫩有劲（淘宝冰皮月饼预拌粉，做这个面团需要几种粉综合，淘宝都配好了是不是很方便啦）。2.面团包保鲜袋放入冰箱冷冻室冻十五分钟。3，拿出面团开始包入馅料，依自己口味放，我做了三种口味。4,用月饼模压成型，好了，可以吃了。（因为预拌粉是是熟的粉粉做的，所以直接可食用） 在常温不宜超过两小时，易坏。冷藏保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-08
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