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焗肉丸子

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缘豆儿
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10-30分钟   |   切墩(初级)
肉馅 200克
、
洋葱 半个
、
芹菜 2棵
、
葱 3根
、
蒜 2瓣
、
姜 1小块
、
盐 适量
、
油 适量
、
鸡精 适量
、
酱油 适量
、
白胡椒粉 适量
、
豆瓣酱 适量
、
料酒 适量
、
鸡蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士

肉馅类也可以用鱼肉等，或加上虾肉~ 如果怕烧焦可加一点儿水； 丸子做的大一些的话需要调整时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-08

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