将军土豆丝的做法

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将军土豆丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

鸡蛋 2个

、

番茄一个

、

盐小半勺

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料：土豆1个，鸡蛋2个、番茄1个、盐、食用油
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入适量的油加热
步骤3/6 点击查看大图
油烧热后，把用水泡过的土豆丝沥干倒入锅中翻炒……如右下角图片中的样子盛出……
步骤4/6 点击查看大图
将锅中放入少量食用油，烧热到入打好的蛋液（用筷子不停的搅，这样直到蛋花形成），再倒入番茄一起翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
在番茄鸡蛋中到入炒好土豆丝。
最后一步点击查看大图
起锅装盘，一盘可口的将军土豆丝就大功告成了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2014-09-08

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