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酥嫩炸鸡柳

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姓孙
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 一块
、
鸡蛋 两个
、
面包屑 半袋
、
盐
、
料酒
、
十三香
、
淀粉
、
耗油
烹饪步骤
小贴士

给大家一个小妙招 最后鸡蛋不够用的时候 又没有多少肉的时候 可以将鸡蛋中加少许水 作用口感都一样 炸制的过程中一定要用小火 我是用的半煎半炸 可以少些用油 如果用半锅油炸的话 可以用中火 勤翻动就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-07

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