红枣红糖发糕
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步骤1/6
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红枣切碎放入锅中加水(不要没过红枣)煮沸收水即可
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步骤2/6
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低粉过筛+酵母粉+红糖+鸡蛋+适量温水搅拌至无颗粒
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步骤3/6
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加入红枣碎搅拌均匀
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步骤4/6
盖上保鲜膜静置45分钟
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步骤5/6
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盘中抹点食用油,45分钟后倒入抹上油的盘中,再等5分钟冷水上锅蒸20分钟(20分钟后用筷子搓进去,如没有黏住筷子即是蒸熟)熟后再焖10分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-07
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