蛋酒
浏览 1.5万 · 收藏 66
将做法保存到手机
一天到朋友家吃饭，朋友家里没有饮料，朋友说呆会做个蛋酒，可以当饮料哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
第一步：准备一个可以装500毫升以上水的容器，然后把鸡蛋去掉蛋壳放在这个容器里，再用打蛋器把鸡蛋打散。第二步：用锅接500毫升冷水，上灶烧开，烧开后，开小火，放入醪糟，顺时针搅拌一分钟（水要一直保持沸腾）。第三步：把沸腾的醪糟水倒入蛋液里，边倒边用打蛋器顺时针搅拌。最后一步：放入适合自己甜度的白糖，继续搅拌，待糖融化后，就可以吃咯。（小贴示：小伙伴们这在做这个蛋酒的时候，也可以根据自己的喜好加枸杞，红枣的哦。）我这次加了三颗红枣
小贴士
喜欢甜的朋友，可以根据自己的口味加糖和醪糟的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-07
换个做法
蛋酒的相关分类
蛋酒的相关推荐
-
灰灰的粉蒸排骨
6175人看过 -
电饭煲饼干
94737人看过 -
鸡汤豆腐串
82467人看过 -
发面饼
18807人看过 -
猪皮冻
9559人看过 -
喵喵上学
9677人看过 -
芝士焗番薯
12451人看过 -
碎肉香辣豆腐
20023人看过 -
西红柿炒馒头丁
42310人看过 -
葱爆羊肉
4724人看过 -
干煸芸豆
104750人看过 -
冰奶盖红茶
21939人看过
