蒜香空心菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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空心菜用手掐断,保留叶子的完整,不能用刀切,茎部老的不要,掐一下不断的为准,洗净沥干备用。
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步骤2/5
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大蒜切碎备用
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步骤3/5
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锅里加油,加蒜瓣,烧热
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步骤4/5
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加入空心菜,翻炒均匀,呈油绿,加少许盐和鸡精,不能炒太久
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最后一步
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出锅,油绿绿的,咸香脆嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-07
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