红烧土豆的做法

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红烧土豆

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这是我和妹妹共同完成的第一道菜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆大：一只或小：两只

、

食用盐

、

食用油

、

酱油

、

孜然粉

、

黄豆酱（方便面酱料）

烹饪步骤

步骤1/4
将土豆切成块状（略大）。
步骤2/4
倒入食用油加热，放入土豆块翻炒，加入适量盐，酱油，黄豆酱。加入半碗水，盖上锅盖，中火烧制。
步骤3/4
当水没有时，再加半碗水，继续烧制。
最后一步
当水没有了，再加半碗水，继续烧制。当出现浓稠的土豆汤时，出锅，撒上孜然粉，便完成了。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

用高汤替代水更佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-07

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