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牛奶布丁的做法

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牛奶布丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 250g

、

淡奶油（炼乳） 250g

、

鱼胶片 2片

、

砂糖 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
在大锅中装水小火加热至温水
步骤2/5 点击查看大图
小锅中倒入250g牛奶和250g淡奶油隔水加热至略微热
步骤3/5 点击查看大图
放入两片鱼胶片用打蛋器搅拌并加入三勺砂糖，不用沸腾融化即可
步骤4/5 点击查看大图
倒入小瓶子中装饰。
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放入冰箱冷藏两小时以上尽快食用。

小贴士

淡奶油超市里的雀巢很不错，可以用炼乳化开来代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-07

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