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豆角小炒肉的做法

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豆角小炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

长豆角 10条

、

瘦肉一大块

、

青椒 2个

、

蒜 2瓣

、

淀粉适量

、

盐

、

油

、

生抽

、

蚝油

、

鸡粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
长豆角放到洗水水里加适量盐提前泡一泡，
步骤2/9 点击查看大图
把豆角切成这么短。
步骤3/9 点击查看大图
瘦肉洗净切成丝。用淀粉腌一下肉。蒜拍碎，青椒切段。
步骤4/9 点击查看大图
热锅烧油，放入瘦肉加适量盐炒熟捞起。
步骤5/9 点击查看大图
另起锅烧热倒油，先放青椒和蒜爆香。再下豆角。
步骤6/9 点击查看大图
放点水焖熟，放点生抽蚝油。
步骤7/9 点击查看大图
接着放入炒好的瘦肉，加盐和鸡粉炒均匀即可。
步骤8/9 点击查看大图
装盘即可吃。拍照。
最后一步点击查看大图
好吃的来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-07

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