爱心煎蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
把火腿肠劈开 小火油锅里加热略微软化
-
步骤2/5
点击查看大图
取出把火腿肠反折成爱心状 用小段牙签固定
-
步骤3/5
点击查看大图
左上爱心作法：分离出蛋清和整颗蛋黄 打匀蛋清去泡沫 缓缓倒入爱心中 小火慢煎 约半分钟后倒入整颗蛋黄
-
步骤4/5
点击查看大图
其余爱心作法：滤出蛋清中块状体弃去 和蛋黄一起打匀 缓慢倒入爱心小火慢煎 若有气泡轻轻戳破即可
-
最后一步
点击查看大图
完工。蘸少许番茄酱更有风味。
1.蛋液渗出爱心没关系的 煎完冷却后沿着爱心边轻轻撕去多余蛋液即可 2.无需添加调料 火腿肠自带鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-06
爱心煎蛋的其他做法
爱心煎蛋的相关分类
爱心煎蛋的相关推荐
-
冰糖红枣银耳汤
6240161人看过 -
炸素丸子
2276202人看过 -
堪比KFC蛋挞~又酥又嫩滑的自制蛋挞
206210人看过 -
简单易学的脆皮烤鸡
26693人看过 -
蛋挞的做法（烤箱做蛋挞）
3876726人看过 -
煎饺子
385906人看过 -
#下饭红烧菜#鸡公煲
1145621人看过 -
鸡块炖豆角、粉条
38779人看过 -
水果沙拉（减肥必备）
42080人看过 -
蒸包子
526748人看过 -
水果沙拉
367928人看过 -
水煮鱼
12021336人看过
