清蒸鲈鱼
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步骤1/6
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鲈鱼洗净,表面、腹部摸盐及料酒,放入葱姜。腌制30min
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步骤2/6
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按照比例调汁。酱油:醋:料酒:糖:耗油=4:2:2:1:2
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步骤3/6
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将调料加入
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步骤4/6
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放上葱姜丝
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步骤5/6
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蒸制8分钟,热锅上鱼。
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最后一步
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再淋一次清油。出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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