炸猪排
家里聚餐如果来这么一盘菜 人家一看就是下功夫的拉
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步骤1/8
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先将材料分别准备好 这样才能有条不紊的进行噢
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步骤2/8
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接下来我们将猪排一块块的来进行按摩让它更好入味
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步骤3/8
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倒入酒 盐 黑胡椒进行腌制 给它抓个十到二十分钟
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步骤4/8
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先把腌制好的猪排裹一层面粉
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步骤5/8
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放入油锅炸一下 捞出
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步骤6/8
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再裹上面包糠和鸡蛋清
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步骤7/8
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炸至金黄既可 如果喜欢脆点可以多炸会儿
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最后一步
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这样一盘香脆可口的炸猪排就OK拉
要分两次炸噢 不能因为偷懒一次搞定 这样炸出来的才会好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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