青酱意大利面(适合爱美女子和长个孩子的清新意面)
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步骤1/5
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大蒜3瓣,松子1小把,新鲜罗勒适量。炒锅加热,不放油,松子小火焙香。罗勒洗净,晾干水分。
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步骤2/5
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炒香的松子,晾干水分的罗勒,大蒜放入搅拌机,分三次加入适量橄榄油搅打成糊状。
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步骤3/5
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搅打青酱的过程中按照个人口味加入黑胡椒,奶酪适量。
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步骤4/5
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放入适量盐调味,装盘,青酱制作完成。
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最后一步
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制作青酱的同时另取一锅烧水,加入少许盐,油,煮意大利直面十分钟。捞出,沥水,加入适量青酱即可开始享受美味的青酱意大利面条。
奶酪可选择孩子们喜欢的水果口味的奶酪,可适量放多一些,补充钙质的同时,口感更丰富。爱美的女子可以减少奶酪的份量,将这道青酱意面作为减脂餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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