❤炒饭❤
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步骤1/5
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鸡蛋打散后加入隔夜的米饭,拌匀放着备用!
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步骤2/5
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把红萝卜、火腿、西红柿、青椒切小丁备用!
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步骤3/5
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锅内倒入适当的油,把切好的姜末和胡萝卜、火腿、西红柿丁放入锅中翻炒,加入适量的盐!
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步骤4/5
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接着倒入拌匀好的蛋液米饭在锅中,一起翻炒,加入适量的盐、胡椒、味精!
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最后一步
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快起锅之前倒入青椒丁,翻炒几下,最后加入适量的葱末,就可以出锅啦!!
营养简单又美味的炒饭,适合各种人群吃,而且简单方便,可以直接拿家里有的食材来做,米饭一定要是隔夜的或者冰箱冰硬的米饭,这样炒出来才会是一粒一粒的,新米饭水分比较多,容易糊成一锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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