豆腐鱼
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步骤1/11
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把鲤鱼两面改刀
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步骤2/11
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切少许葱，姜
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步骤3/11
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放少许盐腌制鱼
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步骤4/11
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将切好的葱姜放入鱼肚子里
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步骤5/11
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再加入胡椒粉，老抽适量
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步骤6/11
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等待腌制15-20分钟
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步骤7/11
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锅中放油，煸至少许肥肉丁
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步骤8/11
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加入葱姜蒜，小红辣椒，白糖，料酒，老抽
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步骤9/11
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将鱼放入锅中煸
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步骤10/11
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加入豆腐块，水，放盐，慢火炖十分钟点香油出锅
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最后一步
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香喷喷的豆腐鱼就做成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-06
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