银鱼炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋四只，加少许水打匀可口感更嫩，加少许盐
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步骤2/4
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银鱼洗净，滚水焯熟，水里放几片姜去腥，捞出沥干
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步骤3/4
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油内放姜片爆香后捞出姜片，鸡蛋嫩炒至六七分熟，放入银鱼翻炒，加少许盐出锅盛盘。
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最后一步
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点缀煮熟的菜豆，彩椒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-06
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