草莓冻芝士
昨天做了咖啡冻芝士,所以还剩一半芝士。所以用掉,
-
步骤1/11
点击查看大图
第一步都是准备材料,然后把奶油芝士融化,今天放在烤箱里稍微加热了下,
-
步骤2/11
点击查看大图
加入30克细砂糖,我都是用勺子搅拌,别人都是用电动打蛋器,只是觉得勺子就够用,
-
步骤3/11
点击查看大图
糖和芝士完美融合
-
步骤4/11
点击查看大图
加入草莓酱,没量过,自己把握
-
步骤5/11
点击查看大图
另一边,吉利丁片冷水泡软,然后沥干水分,加入牛奶,隔水加热,至融化待用
-
步骤6/11
点击查看大图
牛奶吉利丁溶液加入到草莓酱芝士糊,搅匀,待用
-
步骤7/11
点击查看大图
充分搅拌,搅匀,
-
步骤8/11
点击查看大图
打发淡奶油,
-
步骤9/11
点击查看大图
奶油和芝士胡充分搅匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入到装有奥利奥的模具中。然后冷冻一个小时。然后没东西装饰,放了草莓酱和无花果
-
最后一步
点击查看大图
感觉还是有点酸。可能是打发奶油的时候柠檬汁加多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-05
草莓冻芝士的其他做法
草莓冻芝士的相关分类
草莓冻芝士的相关推荐
-
日式咖喱饭
8717人看过 -
珍珠翡翠白玉汤
14683人看过 -
干豆角炒肉
18659人看过 -
酸辣龙须面(一看就会做)
25616人看过 -
胡椒杏鲍菇瘦肉汤
23248人看过 -
冰镇紫苏梅秋葵
906322人看过 -
法国牛奶面包
60376人看过 -
豆角炒肉
6229人看过 -
馄饨
7869人看过 -
宫保虾球
4200人看过 -
香辣鱼块——煎鱼不碎不粘的小窍门
113476人看过 -
牛肉蛋卷(自创)
6908人看过