毛豆炒冬瓜
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冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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毛豆去壳洗净,冬瓜去皮去籽洗净切块
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步骤2/5
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起油锅加热,放入毛豆煸炒5分钟
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步骤3/5
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放冬瓜煸炒
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步骤4/5
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放盐和水煸炒煮透
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最后一步
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冬瓜熟后放少许味精炒匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-05
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