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珍珠丸子的做法

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珍珠丸子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

肉一小块

、

胡萝卜少许

、

香菇少许

、

糯米适量

、

盐少量

、

老抽少许

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/6
提前把糯米泡水，泡到手指能把它压扁就好了。然后控水备用
步骤2/6
萝卜香菇切丁。在油锅中翻炒
步骤3/6
丁丁菜加肉末加入调料搅拌均匀
步骤4/6
开始做丸子。粘满糯米。一颗颗。很好看
步骤5/6
有粽叶的放粽叶上蒸三十分钟。没有的放蒸布上蒸。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-05

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