红烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子切块洗净放到淀粉水里泡一下
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步骤2/5
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青椒洗净切块
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步骤3/5
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西红柿洗净切块
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步骤4/5
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锅里倒油炸茄子,成金黄色捞出,装盘
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最后一步
把炸茄子的油倒出来,锅里从新倒油,加热后放入葱姜蒜末炒香后倒入西红柿然后加调料炒一下再放青椒,最后把茄子放入,翻炒,炒熟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-05
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