是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常炒猪肝的做法

点击查看大图

家常炒猪肝

浏览 1.3万 · 收藏 171

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单又好吃的家常版炒猪肝！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肝半个

、

地瓜粉适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

姜，葱适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗净切片滤干水待用。。。
步骤2/4 点击查看大图
放入盘中加入姜末，葱头碎，盐，鸡蛋拌匀后再加入地瓜粉拌匀待用。。。
步骤3/4 点击查看大图
锅热油放姜丝（待油温高些）倒入猪肝翻炒，可以稍微煎成金黄色（个人觉得这样超赞）加点盐，料酒翻炒后撒点葱花即可出锅！
最后一步点击查看大图
装盘开吃

小贴士

之前我一直觉得猪肝吃起来有苦味，这样炒吃起来还很赞的呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-05

换个做法

家常炒猪肝的相关分类

棒棒糖糖葫芦冬笋雪花酥冰糖葫芦羊肉汤更多

家常炒猪肝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许