葱油白蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这菜很简单~
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步骤2/3
洗净白蟹，切好，处理弄掉那些不能吃的，然后放入盘子倒点少量老酒，放入葱瓣生姜锅里放水放个架子可以支撑盘子的，开始用大火煮
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最后一步
煮到螃蟹熟了，就是蟹肉从透明到纯白可以吃那种，出锅倒一点酱油，放葱(可以放点干红椒)清理锅，烧热锅，倒入油，烧到油不起泡泡最后均匀的撒在螃蟹上就好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-05
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