炸鲜奶
vhihuo
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步骤1/13
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准备工作来一发
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步骤2/13
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牛奶里加糖搅拌均匀。喜甜多加
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步骤3/13
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淀粉80g备用
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步骤4/13
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淀粉加水搅拌均匀
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步骤5/13
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取一个鸡蛋蛋清备用
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步骤6/13
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牛奶烧热加入黄油
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步骤7/13
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淀粉糊缓慢加入牛奶不停搅拌，淀粉倒加入蛋清快速搅拌。成粘稠糊状
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步骤8/13
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介样～就可以了
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步骤9/13
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将糊状物倒入模具，我用了烤吐司的模具。你爱用啥用啥装好后盖上保鲜膜放入冰箱俩小时
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步骤10/13
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下面我们来做外面那层皮吧～淀粉面粉加水搅拌成糊状，也可以再加一些面包屑。
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步骤11/13
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没到俩小时没结块有点软，会不太好驾驭。所以还是乖乖听我的，多冷冻一会。表着急
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步骤12/13
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沾面糊开始炸，这个过程比较惊险太不适合拍照了。炸至金黄捞出即可
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最后一步
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炸好开吃吧。外酥里嫩奶味十足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-04
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