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香辣梭子蟹

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在渔港买回来的蟹 装在有冰的泡沫箱里 两个小时后到家已经半死不活了 马上清蒸后感觉少了那么点感觉 剩下的决定红烧 发现味道不是一般的好 还好没有浪费美味的蟹
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蟹切开两半后一定记得粘生粉 不然炒的时候蟹肉会出来的。能吃辣的可以多放点辣椒粉哦。配没炒完的黄酒喝 那小滋味爽的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-09-04

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