水煮鱼
龙利鱼做水煮鱼,虽然无刺,但是口感一般,我现在都是拿鲤鱼来做了~
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步骤1/8
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先把用到的食材拿出来
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步骤2/8
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然后把鱼切成鱼片,用水煮鱼里面的白色淀粉包腌制一下
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步骤3/8
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把豆芽和白菜洗干净,放油锅里,炒制断生,放进盆里
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步骤4/8
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然后烧大概两小碗水,水开后放入水煮鱼调料,在把鱼放进去,煮4分钟
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步骤5/8
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鱼煮好后放进装白菜和豆芽的盆里,然后在撒上水煮鱼调料里带的辣椒粉
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步骤6/8
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锅里到油,放入花椒粒(不爱吃可以不放),待油烧到7成热时,就可以关火,把油倒进水煮鱼盆里了
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步骤7/8
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这样就完成了,刚做好油还不红,等一会就表面就会有红油了
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最后一步
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鲤鱼做的水煮鱼2016.7.20
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-04
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