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自制剪刀面的做法

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自制剪刀面

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这锅面也是自己学着做的，那天和家人去吃剪刀面，简直觉得好吃死了，于是回家有种想要自己做做的心态，动手一做，味道好极了，跟外面做的一样。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿适量

、

豆腐适量

、

土豆适量

、

小葱适量

、

剪刀面适量

、

盐适量

、

味精适量

、

酱油适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3
将土豆，西红柿，豆腐全部切成小丁。放入碟子备用。
步骤2/3
锅内倒油，将切好的小丁倒入锅中进行翻炒片刻。加1200ml 水。
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待锅中水连带切好的小丁沸腾时，放入剪刀面，如果不会剪面，可以去超市或者市场买那种做好的成品下入锅中，下面时不要急，一把一把缓慢撒入，等面快熟时，加入酱油，味精，盐进行调味，最后切好小葱末，撒入锅中。如果有爱吃辣的朋友，可以在放点青椒末，也可以放点海带丝，胡萝卜丁，也可以放肉，如果喜欢我这美味的剪刀面，不防回家试着做做吧，主料可以自己变换，记住辅料需要的添加的调料就可以了。相信你们做出的绝对比我的好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-04

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