桃山月饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好 白糖 麦芽糖 生芸豆沙融化糖水中放进生芸豆沙,不停搅拌放入饴糖,继续炒,直到把豆沙里的水分炒干
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步骤2/4
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馅里加入融化的黄油 蛋黄 白糖 牛奶搅拌均匀最后再倒入低筋面粉和成面团醒十分钟
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步骤3/4
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根据自己的喜好,添加各类颜色,可以用红曲抹茶紫薯可可等各类粉
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最后一步
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裹入馅料后压模 170度10-15分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-03
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