蜂蜜小蛋糕
从没用过这两种小模具烤过蜂蜜蛋糕，试一下！嘿嘿，味道不错，不过下次一定用相同的模具哦，否则烤出的颜色不一样啊！
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步骤1/19
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面粉过筛备用
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步骤2/19
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植物油备用
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步骤3/19
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砂糖和蜂蜜倒在一个盆里
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步骤4/19
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倒入鸡蛋
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步骤5/19
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取另一个盆倒入40度温水，鸡蛋40度好打发
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步骤6/19
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蛋盆放入
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步骤7/19
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打发
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步骤8/19
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直到提起打蛋器不滴落为好
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步骤9/19
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分三次加入面糊，硅胶刷翻拌匀
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步骤10/19
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倒入裱花袋
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步骤11/19
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挤入模具
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步骤12/19
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嘿嘿差一个，没事，就这样吧
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步骤13/19
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烤箱预热190度，放入模具时转180度，15分钟。
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步骤14/19
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烘烤中，看，模具不一样，起发都不一样
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步骤15/19
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好了！看，不同的模具上色不一样吧！还是要用一样的模具。呵呵，感觉这种模具还是做玛德琳好。
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步骤16/19
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美一个吧！看得出两侧的是小兔子吗？
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步骤17/19
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都出来晒晒
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步骤18/19
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这样好看些吧？
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最后一步
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配上老爸的老酒，，啥味呢？
鸡蛋一定打发到位，全蛋在40度好打发，一定要用一样的模具哦！吸取我的教训。嘿嘿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-03
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