土豆饼
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方便、即可当饭、又可当菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
洗完的土豆丝儿、放在一个大碗里、、放点儿、酱油、放点盐、放点胡椒粉、搅匀之后放一个鸡蛋、继续搅匀、在放点面粉、不要太干、
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步骤2/4
开火、锅里不要有水、放点儿油、用筷子挑一戳、放在锅里铺平、中火儿煎、、、、、
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步骤3/4
孜孜响时、用铲子看看下面是不是变黄、然后再煎另一面、、、依此类推、、、就可以、、、
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最后一步
第一步不小心删了、补一下、、、土豆除皮、切丝儿（最好是用内个东西擦出来的丝儿、内样能细一点、好熟）切完丝儿、用水洗一下、除掉土豆原有的淀粉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-03
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