鲫鱼豆腐汤
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鲫鱼，豆腐
、
姜，香菜
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把配料都清洗好。用烧开的水加入先许的盐再加入豆腐滚1分钟，捞起切小块，放一旁备用，锅里放入姜进行爆炒，再加入鲫鱼两面煎黄。汤锅中放入2/3的水，滚开后，将煎好的姜和鱼放入汤内，煮到汤色变白，再加入豆腐。直到汤煮成深白色，再放入香菜及盐就可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-03
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