青豆焖排骨
我是信阳的，信阳菜爱焖，做的不知道算正宗不
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步骤1/6
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青豆洗净放旁边备用，葱姜辣椒切好备用
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步骤2/6
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排骨要过水去血沫，水开放入排骨，五分钟左右就行了
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步骤3/6
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倒入油烧热加入葱姜辣椒炸，出香味放入排骨翻炒
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步骤4/6
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翻炒五分钟左右加入老抽继续翻炒
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步骤5/6
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加水没过肉，煮沸放入辣椒和青豆
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最后一步
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大火煮15分钟左右出锅^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-03
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