红烧罗飞鱼
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10-30分钟
| 配菜(中级)
罗飞鱼一条
、
葱,姜,酸,盐,白糖,味精,海天酱油,老抽,料酒,
烹饪步骤
-
步骤1/5
罗飞鱼刨肚,刨鳃,洗净
-
步骤2/5
调料,把盐,味精,白糖,醋,海天酱油,老抽,料酒或在一个碗里
-
步骤3/5
煎鱼,两面煎至金黄色
-
步骤4/5
重新起锅,烧油,爆入葱姜蒜,到入调料,放入煎好的罗飞鱼,然后放水至莫过鱼,大火烧开后转入小火慢慢烧
-
最后一步
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出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-03
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