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炸鸡翅的做法

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炸鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

翅中

、

油炸粉适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

孜然粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗净翅中，沥干水。准备腌制翅中。
步骤2/4
腌制的时候，按照你喜欢的口味放适量的调料。我个人放了适量的：料酒、生抽、孜然、椒盐（或黑胡椒碎）、
步骤3/4
腌制至少30分钟入味、当然放冰箱久点儿也可以。然后，裹一层油炸粉。（也可以不裹）
最后一步点击查看大图
入油，满火，下锅，炸到两面金黄。最后摆盘，撒点芝麻。

小贴士

油炸粉不一定要裹很多。腌制的时间可以久一点。腌制需要的辅料凭你口味，喜欢放啥就放啥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-02

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