气死老北京的炸酱面的做法

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气死老北京的炸酱面

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切墩(初级)

五花肉 280g

、

豆瓣酱 50g

、

甜面酱 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将五花肉切成小块，这才是真正的炸酱用的肉块！
步骤2/6 点击查看大图
干香菇泡开，切小块，水留备用
步骤3/6 点击查看大图
锅里到油，将肉块煸透
步骤4/6 点击查看大图
放面酱，黄酱等，看您口味随意，倒入泡香菇的水，加入香菇，小火咕嘟，但是你不能离开玩去了，得不停用锅铲慢慢搅，防粘锅
步骤5/6 点击查看大图
熬呀熬，熬呀熬，中午香喷喷的炸酱出锅了。看这成色，真香！
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借用的照片，我的照相技术有点问题(O_O)？[偷笑]

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-02

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