油炝芦笋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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选择芦笋较嫩的,取段,大小能放在盘子里刚好
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步骤2/3
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下锅焯水,水烧开芦笋下锅,不要盖盖子,再次沸腾起锅,把芦笋控干水,放入盘子
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最后一步
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大蒜拍碎、酱油、耗油调汁倒入盘内,锅里倒入橄榄油,油温较高时,将油浇在芦笋上,滋啦啦……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-02
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