美味萝卜煲
天气逐渐转凉!吃一点萝卜对身体特别好
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步骤1/7
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萝卜切块开水下过抄水三四分钟捞出控水
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步骤2/7
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锅内加少量水放入冰糖融化
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步骤3/7
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加老抽小火熬制!小窍门(本人很喜欢复合味道因此把老抽换成了海鲜酱油和红烧酱油一起)但老抽比较省事
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步骤4/7
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加蚝油一起煮小火两分钟即可关火盛在碗里备用
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步骤5/7
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肉片用油煸熟加热水少许倒在盛好萝卜的砂煲内加热
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步骤6/7
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开锅后加入事先准备好的料汁儿
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最后一步
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炖至萝卜绵软关火加入青蒜或者韭菜末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-02
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