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酸汤水饺的做法

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酸汤水饺

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅

、

饺子皮

、

大蒜

、

香菜

、

盐

、

十三香

、

料酒

、

生抽

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅是现买的加料酒，盐，生抽，老抽，十三香搅拌加韭菜碎再加个蛋清放入冰箱冷藏一会儿
步骤2/5 点击查看大图
饺子皮也是现买的
步骤3/5 点击查看大图
具体包法就不介绍啦我的原则就是不漏馅就好
步骤4/5 点击查看大图
锅开了下饺子煮中间至少点三次水
最后一步点击查看大图
切蒜末加盐用热油泼一下会很香然后加醋加水喜欢吃辣的可以自己加辣椒放香菜碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-02

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