肉松饭团
一年一度的新学期开始了。妈妈们也要忙碌起来,一个暑假结束,新的学期开始,妈妈们也要想法设法给宝贝们做健康又美味的早餐。我虽然现在还不用给我儿子做太复杂的早餐,因为毕竟才九个月的宝宝,但是现在也已经开始换着样子做早餐,为以后好练手啊。 今天介绍一道非常简单,但是却很有营养,可以变化多种样子,孩子们会很喜欢的营养早餐。提前一晚上准备好,第二天早上5分钟就能做好。然后搭配粥,牛奶,豆浆,鲜榨果汁都可以,都会很营养美味。 看到图片就应该知道了,就是饭团。饭团其实很好吃,里面可以加很多不同种的馅儿料。肉松的也算是比较简单常见的,还有金枪鱼的,三文鱼的,鸡肉的,午餐肉的,火腿的,牛肉的,蔬菜的都可以,随你喜欢自由变化,大家可以发挥想象制作专属自家宝贝的饭团。
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步骤1/7
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蒸好的米饭放在碗里,用木勺搅拌到变的有些粘稠就可以了
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步骤2/7
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肉松里面可以放一些撕碎的海带片备用
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步骤3/7
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取50g左右米饭放在手上(这里米饭具体重量根据自己要做的大小,最好带着塑料手套防止米饭粘手)
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步骤4/7
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放入适量肉松,如图的样子(这里面肉松的量也根据自己喜欢放)
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步骤5/7
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另一只手向里弄米饭,让米饭包裹住肉松,然后揉成圆形,或者椭圆形,或者三角形,或者有模具可以弄成自己喜欢的样子
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步骤6/7
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海带片剪一细长条备用
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最后一步
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把海带片包裹在饭团上如图样子就可以了
1.米饭可以提前一天放入电饭锅然后预约,第二天早上起来米饭就熟了。如果没有预约功能电饭锅,用前一晚剩下的米饭也可以,微波炉加热一下就可以了
2.肉松自己做的更好,如果没有买的也可以
3.饭团会比较粘手所以最好带着塑料手套或者保鲜膜来制作
4.里面的馅儿料也可以选择火腿牛油果,鸡肉彩椒,牛肉,或者金枪鱼都可以
5.海带可以放可以不放,建议放会更有营养
6.做好的饭团如果吃不了,要放入保鲜盒密封保存,一面饭团外面变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-02
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