炝拌花菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
将花菜撕成一朵朵，泡洗，然后用开水煮3-4分钟，捞出，凉水沥凉。
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步骤2/4
胡萝卜切片，在开水中焯一下。香菜切段。
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步骤3/4
将红辣椒切碎和花椒放入碗中，热锅下油，油开倒入碗中，榨辣椒花椒油。
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最后一步
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将花菜，胡萝卜片放入碗中，倒入榨好的油，加入香菜和适量的盐，拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-01
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